Resep Sop Ayam yang Sederhana

Resep Sop Ayam yang Sederhana - Sop Ayam merupakan masakan nusantara yang cukup sederhana, masakan ini terdiri dari sayur-sayuran dan ayam dan berkuah, sebenarnya selain sop ayam ada juga sop daging sapi atau sop bakso, tapi kali ini saya akan fokus pada pembuatan Resep Sop Ayam, sebagaimana tulisan-tulisan saya terdahulu yaitu Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat, Resep Soto Kudus Tak Terlupakan, Resep Gudeg Yogya yang Kondang, Resep Sambal Goreng Hati Terpopuler, Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah, Resep Sate Ayam Selalu Terkenang, selalu saya mulai dengan proses mencari refrensi, untuk mendapatkan refrensi tentang Resep Sop Ayam yang Sederhana saya membaca buku, tanya teman melalui Twitter ataupun facebook dan juga berburu refrensi lewat situs-situs internet yang membahas Masalah Resep Makanan Nusantara semisal Food Yahoo dan lain-lain.

Resep Sop Ayam

Untuk membuat Resep sop Ayam di rumah secara sederhana di butuhkan hal pertama yang dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, bahan-bahan untuk membuat Sop Ayam adalah sebagai berikut:

1. 350 gr daging ayam ( potong-potong )
2. 1 buah wortel ukuran sedang ( potong-potong ),2 buah kentang ( potong dadu )
3. 1 batang bawang daun polong ( iris halus)
4. bawang goreng untuk taburan secukupnya
5. 1 buah tomat merah ( potong-potong )
6. 5 utas kacang buncis ( potong setiap 3 cm )
7. 2 lembar kol ( potong-potong )
8. Garam dapur secukupnya
9. Gula pasir secukupnya
10. Penyedap rasa secukupnya
11. Air secukupnya
12. Minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

1. 5 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 2 butir kemiri sangrai
4. 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sop Ayam

1. Ayam yang sudah dipotong-potong dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
3. Tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
4. Masukkan potongan ayam kedalam bumbu yang direbus, diamkan sampai matang dan empuk
5. Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong kedalam rebusan ayam
6. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
7. Matikan api lalu masukkan potongan tomat dan irisan bawang daun polong
8. Sop ayam siap untuk disajikan

Untuk penyajian sop ayam dengan ditaburi bawang goreng dan sop ayam paling enak dinikmati dalam kondisi masih hangat atau panas dengan dipadukan nasi putih bersama keluarga anda. 


Demikian tulisan saya tentang Resep Sop Ayam yang Sederhana, Semoga Resep Membuat Sop Ayam yang Sederhana diatas dapat bermanfaat dan menjadi refrensi banyak pihak dalam membuat masakan tradisional sendiri di rumah.

Resep Sate Ayam Selalu Terkenang

Ketika masih kuliah di Semarang, saya selalu teringat ketika tengah malam perut keroncongan tapi warung-warung sudah pada tutup, malam-malam begitu biasanya ada satu orang yang sangat saya tunggu-tunggu, yaitu tukang sate ayam, dengan suaranya yang khas logat madura si tukang sate biasanya berteriak "sate,sate,sate". Satu porsi sate ayam pun saya pesan, yang terdiri dari 10 tusuk sate ayam dan lontong satu. Rasa sate ayam memang tidak mudah untuk dilupakan dan para pedagang sate ayam madura sangat menjaga kualitas rasanya, meskipun penjualnya berbeda-beda tapi rasanya tetap sama.Resep Sate Ayam Madura ini biasanya turun temurun.

Kali ini saya mencoba menghadirkan sebuah tulisan sederhana tentang Resep Sate Ayam yang Selalu Terkenang,Sate Ayam merupakan Makanan Asli Indonesia kita tidak tahu mulai kapan Resep Sate Ayam di ciptakan, yang pasti resep ini adalah resep turun temurun. Untuk memulai tulisan saya tentang Resep Sate Ayam yang Selalu Terkenang, saya mulai dari mencari-cari beberapa referensi tentang Resep Sate Ayam, diantaranya dari Food Network, Google, Google+ akhirnya terkumpul beberapa materi untuk menulis artikel ini.

Resep Sate Ayam

Untuk membuat Resep Sate Ayam Selalu Terkenang ini dibutuhkan beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang cukup banyak dan proses meracik dan memasak yang cukup rumit dan agak lama, oleh karena itu diperlukan ketelitian dan kejelihan untuk membuatnya. Untuk pertama yang dipersiapkan dalam membuat Sate Ayam adalah bahan-bahan sebagai berikut: 1 ekor ayam yang gemuk dan muda, tusukan sate (sujen). sedangkan bumbu yang digunakan untuk mengolah daging ayamnya adalah sebagai berikut:

1. 3 biji bawang merah.
2. 3 siung bawang putih.
3. 3 biji cabe merah.
4. 10 biji cabe rawit, 
5. 5 butir kemiri.
6. 5 sendok makan kacang tanah yang telah didigoreng.
7. Kecap manis.
8. Gula merah.
9. Garam.
10. Jeruk nipis.

Untuk menjadi perhatian bahwasannya Bahan dan bumbu-bumbu diatas disesuaikan dengan porsi yang diinginkan, kalau porsi yang diinginkan besar, maka dibutuhkan bahan dan bumbu-bumbu yang banyak pula tergantung porsi yang diinginkan.

Cara Memasak Menu Sate Ayam

Hal pertama yang dilakukan adalah daging ayam dipotong persegi kecil-kecil seperti dadu. satu tusuk sate diisi 5 potongan. Gajihnya ditaruh ditengah. Bawang putih digerus halus, 4 sendok kecap, 2 sendok minyak ayam, 4 sendok air diaduk-aduk lalu dicelupkannya sate tadi dalam bumbu, terus dibakar sampai bumbunya meresap. waktu menghidangkannya dengan bumbu yaitu: cabe merah dibuang bijinya terus digodok dan ditumbuk halus.

Sedangkan untuk membuat bumbu satenya adalah kemiri, kaacang tanah yang sudah digoreng, bawang merah, gula, lalu ditumis dan dituangiair secukupnya. jika sudah kemudian diangkat, masukkan cabe merah yang sudah digoreng halus tadi, diaduk-aduk lalu digerus lagi. Sate Ayam ini lezat dimakan dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan tapi dicampuri dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis, Apabila kurang pedas bisa ditambah dengan cabe lagi. Sate Ayam nikmat kalo disajikan dengan lontong.

Demikian tulisan singkat saya tentang Resep Sate Ayam Selalu Terkenang, harapan saya tulisan ini bisa membantu anda membuat menu masakan Sate Ayam sendiri dirumah.untuk membantu anda juga dalam membuat resep-resep makanan tradisional baca juga Resep Sambal Goreng Hati Terpopuler, Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah, Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat, Resep Soto Kudus Tak Terlupakan,dan Resep Gudeg Yogya yang Kondang.

Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat

Ketika kita memakan makanan terkadang ada pelengkap untuk menyantap makanan tersebut, semisal Mie ayam takkan nikmat tanpa saos, begitu juga Bakso kalau tidak pakai cuka akan terasa hambar, maka dari itu ada yang namanya makanan utama dan ada yang namanya makanan pelengkap. Makanan pelengkap ada kalanya di sajikan sebelum atau sesudah menyantap makanan utama tapi ada juga makanan pelengkap yang yang disantap bersamaan dengan makanan utama, semisal sambal, saos, acar dan cuka.

Kali ini saya akan menulis Sebuah Resep makanan yang mungkin keberadaannya kurang begitu penting, tapi beberapa yang kalau tanpa makanan ini akan terasa kurang lengkap yaitu Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat, semisal ketika kita menikmati Mie Jawa yang Menggoyang Lidah atau Mie Goreng tanpa Acar Ketimun akan terasa hambar dan kurang lengkap.

Resep Acar Ketimun

Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat adalah salah satu resep makanan sederhana dan juga termasuk resep masakan asli Indonesia, menu makanan ini meraciknya tidak terlalu sulit dan juga tidak banyak memakan waktu. Untuk membuat Resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat ini, yang pertama harus dipersiapkan adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini, bahan-bahannya adalah sebagai berikut: 11/2 kg ketimun, 10 buah bawang merah, 1/4 ons caab rawit, 1/2 kg gula pasir, 75 cc cuka, 3 buah cabe merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, 50 gram garam, 1/2 liter air.

Cara Membuat Acar Ketimun

Setelah semua bahan terkumpul langkah selanjutnya adalah meracik bahan-bahan diatas menjadi acar ketimun, meskipun pembuatan acar ketimun ini sederhana dan cepat tapi acar ketimun ini baru bisa disajikan setelah disimpan selama 2 hari.langkah-langkahnya sebagai berikut:
Rebus air hingga mendidih, tambahkan cuka, garam dan gula, sesudah hancur kemudia di dinginkan lalu disaring dengan kain penyaring. Kupas bawang merah, biarkan utuh dan juga cabe rawit. Kupas jahe kemudian diiris tipis-tipis. Buang biji cabe merah kemudian potong jadi tiga. Iris halus bawang putih. Sedu bumbu-bumbu tersebut dengan air mendidih. Keluarkan biji ketimun, cuci, potong-potong, kemudian bersihkan dengan air masak. Masukkan semua bahan setelah cairan menjadi dingin. Setelah dua hari acar dapat dimakan. Masukkan dalam stoples.
Re
Demikian tulisan singkat tentang salah satu Resep masakan nusantara yaitu resep Acar Ketimun Pelengkap Bermanfaat. Harapan saya tulisan dapat menambah wawasan anda tentang resep-resep masakan nusantara, serta sebagai sarana melestarikan budaya negeri sendiri agar tidak hilang di telan zaman.tulisan ini banayak mengambil refrensi dari wikipedia.

Resep Sambal Goreng Hati Terpopuler

Dalam kehidupan masyarakat terutama masyarakat Jawa di kenal yang namanya kendurian atau biasa umum di sebut selamatan, dalam kendurian atau selamatan biasanya ada sedekah yang di bagikan oleh yang punya hajat ke tetangga atau yang hadir dalam kendurian atau selamatan tersebut. Ada banyak menu yang disajikan diantaranya ayam, mie, tahu, tempe dan terkadang Sambal Goreng Hati.

Resep Sambal Goreng Hati adalah salah satu Resep masakan Indonesia, sambal goreng hati adalah resep dari para leluhur bukan resep makanan yang diimpor dari negara lain. Sambal goreng hati juga sering disajikan pada saat lebaran sebagai menu tambahan. Tulisan-tulisan saya terdahulu sudah membahas tentang beberapa Resep Makanan Nusantara diantaranya adalah Resep Gulai Kambing yang Gurih dan Empuk, Resep Sayur Asem-Asem yang Menggugah Selera, Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah, Resep Soto Kudus Tak Terlupakan dan Resep Gudeg Yogya yang Kondang.

Resep Sambal Goreng Hati

Bagi anda yang ingin membuat sendiri Resep Sambal Goreng Hati di rumah ada beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang harus disiapkan, bahan-bahan resep Sambal Goreng hati sebagai berikut:

Bahan membuat sambal goreng Hati

1. 300 gram kentang (potong dadu kecil)
2. 3 pasang ati ampela ayam
3. Asam jawa secukupnya
4. Minyak goreng secukupnya

Disamping bahan- bahan diatas untuk membuat resep sambal goreng dipersiapkan pula bumbu-bumbu yang dihaluskan sebagai berikut:

1. 7 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 6 buah cabai merah
4. 1 buah tomat
5. ½ sdt terasi matang
6. 1 ½ sdt garam
7. 1 sdt gula pasir

Bumbu-bumbu lain yang tidak dihaluskan untuk membuat Resep Sambal Goreng Hati sebagai berikut:

1. 1 kembar daun salam
2. 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
3. 2 cm lengkuas, digeprek
4. 1 batang serai, digeprek
5. 3 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris halus
6. 100 ml santan
7. Petai secukupnya dan iris kecil

Cara Memasak Sambal Goreng Hati

1. Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.
2. Goreng kentang yang sudah anda potong dadu kecil hingga warnanya kecoklatan.
3. Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering.
4. Tumis bumbun halus hingga wangi pada minyak yang sudah panas.
5. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan isiran cabai merah hingga harum dan layu.
6. Masukkan juga irisan petai dan ati ampela ayam sambil aduk pelan.
7. Tuangkan santan lalu tunggu hingga mendidih. Jika sudah, masukkan kentang goreng dan aduk sampai merata
8. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap kemudian anda angkat dan sajikan.

Demikian tulisan yang bisa saya sajikan untuk anda tentang Resep Sambal Goreng Hati Terpopuler, semoga tulisan ini mampu memberi manfaat bagi banyak orang dan menjadi sarana untuk melestarikan dan menjaga warisan leluhur kita berupa resep-resep makanan nusantara.bahan-bahan dari tulisan ini banyak saya ambil dari wikipedia dan juga dari banyak sumber yang lain salah satunya referensi dari teman lewat facebook.

Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah

Di Indonesia Mie merupakan salah satu makanan favorit rakyat, rasanya yang gurih dan penyajiannya yang mudah membuat makanan satu ini digemari oleh semua kalangan,baik kalangan bawah, menengah maupun kalangan atas,makanya tidak heran di Indonesia banyak sekali warung yang menyajikan menu utamanya adalah mie,mulai dari mie bakso,mie ayam,mie jawa, mie goreng, mie kuah dan masih banyak lagi olahan mie di negeri ini.

Dari fakta diatas membuat saya tergelitik untuk menulis sebuah resep masakan indonesia berbahan mie, dari sekian banyak varian mie yang telah saya sebutkan diatas ada satu varian yang menjadi favorit saya yaitu mie jawa.Langkah awal sebelum saya menulis resep kuliner indonesia yang satu ini adalah dengan mengumpulkan refrensi aneka masakan nusantara, mulai dari wikipedia, BOGARIA  dan situs-situs yang lain.

Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah

Mie Jawa ini merupakan resep makanan asli Indonesia dan termasuk resep masakan sederhana, sehingga meraciknya pun tidak begitu rumit dan bisa dilakukan sendiri di rumah.bagi anda yang ingin membuat Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah ,perlu menyiapkan beberapa bahan sebagai berikut:

1. 1 ons udang basah
2. 1/4 kg mie basah
3. 1 ons daging sapi yang sudah dipotong-potong
4. Taoge
5. Kol yang sudah diiris
6. Acar ketimun.

Di samping bahan-bahan tersebut diatas anda juga harus menyiapkan pula beberapa bumbu sebagai berikut:

1. 3 siung bawang putih
2. Minyak goreeng
3. 5 batang daun bawang
4. 1 sendok makan kecap
5. 1 sendok makan daun seledri yang telah diiris halus
6. 10 bawang merah (digoreng)
7. Merica
8. Garam
9. Vitsin
10. Kaldu.

Bahan-bahan dan bumbu diatas takarannya disesuaikan dengan porsi yang diinginkan apabila porsi yang diinginkan lebih besar, maka takarannya dikalikan sesuai dengan porsi yang diinginkan. untuk takaran diatas diperuntukkan untuk porsi Resep Mie Jawa buat 3 orang.

Cara Memasak Mie Jawa

Resep Mie Jawa ini termasuk makanan yang lebih mantap kalau disajikan dalam kondisi masih hangat, karena apabila disantap dalam kondisi sudah dingin Mie Jawa akan terasa kurang nikmat, oleh karena itu untuk masak makanan mie jawa ini, hal pertama yang harus dilakukan adalah, bawang putih di pecah lalu diiris, daun bawang bagian putihnya diiris halus, digoreng sampai layu. Masukkan dagingnya,udang yang sudah dikupas dan potong-potong, aduk-aduk sampai matang. Kemudian tuang 1 cangkir kaldu sapi. Langkah selanjutnya masukkan semua bumbu dan sayur, jika mendidih masukkan minyak, aduk-aduk sebentar lalu diangkat.setelah semua selesai dilakukan proses memasak makanan mie jawa ini selesai. tahap selanjutnya adalah disajikan dalam kondisi masih panas  dan diatasnya ditaburi bawang goreng dengan acar ketimun dan cabe rawit.


Demikian tulisan saya tentang Resep Mie Jawa yang Menggoyang Lidah, semoga dapat memeberikan manfaat dan dapat melestarikan budaya serta keragaman masakan nusantara di bumi indonesia.tujuan dari penulisan artikel ini adalah agar anak cucu kita nanti tidak lupa akan potensi negerinya sendiri, yang sebenarnya sangat kaya dengan resep-resep makanan yang terbuat dari bumbu-bumbu yang di hasilkan rempah-rempah dan hasil bumi nusantara.

Resep Soto Kudus Tak Terlupakan

Setelah beberapa tahun ditugaskan di Kota yogyakarta akhirnya aku kembali ke Jawa Tengah tepatnya penugasanku selanjutnya berada di kota Kretek Kudus,kabupaten Kudus adalah sebuah Kabupaten di propensi Jawa Tengah yang luas wilayahnya tidak begitu luas namun sangat kaya akan aneka macam wisata kulinernya.diantara masakan yang sangat terkenal dari Kabupaten Kudus adalah Lentog kudus,garang asem,sate kerbau dan soto kudus,untuk yang terakhir yaitu soto kudus adalah salah satu makanan favorit saya.

Tulisan yang akan saya sajikan kali ini kepada pembaca adalah soto kudus, di kudus ada 2 varian soto yaitu soto kudus yang menggunakan ayam dan soto kudus yang menggunakan daging kerbau,ada sejarah tersendiri kenapa orang kudus menggunakan daging kerbau untuk masakannya dan tidak menggunakan daging sapi,dulu pendiri kota kudus sekaligus pemuka agama di kudus yaitu Sunan Kudus demi untuk menghormati tradisi dan menjaga rasa toleransi umat beragama di kudus, sunan kudus melarang umatnya untuk menyembelih sapi, karena sapi adalah hewan yang sangat di hormati oleh kaum hindu yang kala itu masih sangat dominan di kota kudus dan tradisi itu berlangsung hingga sekarang.tulisan saya kali ini akan menyajikan Resep Soto Kudus yang berbahan ayam.

Resep Soto Kudus

Soto kudus paling enak kalau di sajikan dalam kondisi masih panas atau hangat dan paling dinikmati ketika makan siang terutama lebih pas dinikmati waktu cuaca mendung atau dalam kondisi hujan,karena soto kudus mengandung rempah-rempah yang mampu menghangatkan tubuh.untuk membuat Resep Soto Kudus di butuhkan beberapa bahan dan bahan-bahan ini sangat mudah di dapat di pasar-pasar tradisional diantaranya adalah:

1. Separoh ayam
2. Taoge
3. Bawang merah

disamping bahan-bahan diatas dibutuhkan pula beberapa bumbu sebagai berikut:

1. 5 biji bawang merah
2. 3 bawang putih
3. Kunyit
4. Merica
5. Garam.

Cara Memasak  Soto Kudus

Resep Soto Kudus Tak Terlupakan merupakan resep makanan sederhana jadi tidak perlu rumit dalam menyiapkan bahan maupun cara memasaknya,ada banyak blog masakan yang telah membahasnya termasuk juga mudah untuk di cari di situ-situs seperti Wikipedia,kompas,detik dan lain-lain.

Cara memasak Resep Soto Kudus adalah pertama bumbu-bumbu ditumbuk halus lalu digongso dengan minyak sampai kuning.terus masukkan ke dalam rebusan ayam ditmbah gula merah, daun salam, daun bawang, dan masaklah sampai lunak ayamnya.waktu dihidangkan ayam disuwiri kecil-kecil dan ditambah dengan taoge rebus, gorengan bawang dan air jeruk nipis.setelah itu soto kudus yang hangat dan nikmat siap untuk di hidangkan.

Demikian Resep Soto Kudus Tak Terlupakan yang bisa saya sajikan,semoga resep-resep makanan ini bisa memberi manfaat bagi pembaca dan bisa menjadi referensi bagi pembaca dalam berburu wisata kuliner masakan nusantara  Diantaranya Resep Gudeg Yogya yang Kondang dan juga  Resep Mie Jawa Menggoyang yang Lidah yang tidak kalah nikmat dengan resep-resep makanan internasional.selamat mencoba!

Resep Gudeg Yogya yang Kondang

Ketika masih kerja di kota Yogyakarta saya menemukan aneka macam makanan,mulai dari pecel lele,Mie Jawa,semur asem,garang asem,belut goreng, bebek bacem, Soto Kudus dan banyak lagi makanan yang memanjakan lidah saya,tapi dari sekian banyak makanan yang saya temukan di kota yogyakarta ada satu makanan yang membuat saya selalu ingin kembali ke yogyakarta,makanan itu menjadi ciri khas kota yogyakarta yaitu Gudeg Yogya.

Dari pengalaman saya menikmati nikmatnya Gudeg Yogya membuat hati saya tergugah untuk membuat sebuah tulisan yang mampu menggambarkan bagaimana proses awal pembuatan Gudeg Yogya sampai pada proses disajikan bagi penikmatnya, mulai lah saya mencari referensi tentang Gudeg Yogya di Wikipedia dan mencari info-info tentang Gudeg Yogya dari teman-teman melalui facebook maupun twitter,sehingga terkumpullah banyak informasi tentang resep makanan gudeg Yogya yang akan saya sajikan berikut ini:

Resep Gudeg Yogya yang Kondang

Saya akan menulis resep makanan sederhana dan jelas tentang Resep Gudeg Yogya  yang Kondang agar pembaca mudah memahami dan cepat menangkap maksud dari tulisan saya,pembahasan akan saya mulai dari:

Bahan Resep Gudeg Yogya yang Kondang:

bahan-bahan yang digunakan untuk membuat racikan makanan gudeg yogya adalah:

1. Nangka Muda
2. Telur
3. Separo ayam sedang
4. 1/2 butir kelapa
5. 3 lembar daun jati.

bahan-bahan untuk membuat resep makanan gudeg yogya sangat mudah di dapatkan di pasar-pasar tradisional disekitar kita atau kalau saudara-saudara punya kebun sendiri bahan-bahan untuk membuat resep makanan gudeg yogya mudah untuk ditanam.setelah bahan-bahan resep makanan gudeg Yogya sudah terkumpul langkah selanjutnya adalah menyiapkan:

Bumbu Resep Gudeg Yogya yang Kondang:

Untuk membuat resep makanan gudeg Yogya dibutuhkan beberapa bumbu sebagai berikut:

1. 3 biji bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 1 sendok teh, ketumbar
4. 6 butir kemiri
5. 2 potong laos
6. 1/4 sendok teh terasi
7. 3 lembar daun salam
8. 1 sendok makan garam
9. 2 sendok makan gula merah
10. vitsin.

Bahan-bahan resep makanan gudeg yogya ini mudah di dapatkan di pasar tradisional maupun toko-toko di sekitar kita.kemudian setelah semua bahan dan bumbu untuk membuat Resep Gudeg Yogya terkumpul langkah selanjutnya adalah:

Cara Memasak Resep Gudeg Yogya yang Kondang

Proses mamasak resep makanan Gudeg Yogya membutuhkan waktu lama dan juga kecermatan agar dihasilkan cita rasa gudeg yogya yang membuat lidah penikmatnya bergoyang dan membuat penikmat gudeg yogya selalu rindu untuk kembali menikmatinya.langkah pertama yang dilakukan untuk memasak Resep Gudeg Yogya adalah merebus telur dan memarut kelapa, nangka muda dipotong-potong agak kasar setelah di cuci lebih dahulu. kemudian rebuslah dengan daun jati ,supaya timbul warna merah,tunggu sampai nangkanya lunak.tiriskan lalu memarkan. bumbu-bumbu diatas dihaluskan kecuali daun salam dan laos.setelah bumbu halus masukkan bumbu bersama santan,potongan ayam dan potongan nangka yang telah memar ke dalam panci.kemudian tambahkan daun salam dan laos, rebus terus hingga santannya habis.langkah terakhir memasak resep makanan gudeg yogya adalah memasukkan telur yang telah dikupas, ditambah santan kental dan rebuslah hingga santannya habis.

Demikianlah tulisan tentang resep makanan gudeg yogya yang dapat saya sajikan,resep makanan sederhana ini semoga mampu memberi arti bagi pembaca blog saya,dan juga mampu mengundang para peminat wisata kuliner untuk datang Ke kota yogyakarta yang kaya akan wisata kuliner dan wisata belanja,sehingga mendongkrak pariwisata lokal Indonesia di dalam negeri maupun di luar negeri.saran saya bagi pembaca yang belum pernah menikmati Resep Gudeg Yogya silahkan di coba dan saya jamin anda akan ketagihan.